私たちの日々の習慣は、ここ数世代のうちに形成された単なる「最近の伝統」だと思いがちです。しかし実際には、驚くほど多くの基本的な習慣が石器時代にまで遡ることができます。グレッグ・ジェンナー著『100万年の1日』（2015年）は、歯磨きから新聞を読むことまで、典型的な現代の日曜日を描きながら、私たちの日常生活の背後にある長く重厚な歴史を明らかにします。
あなたの日常の習慣は、人類の歴史に深く根ざしています。
何千年もの間、人間の基本的な習慣は変わっていません。朝起きて、トイレに行き、体を洗う。 そして朝食をとり、その日の服を選び、家族や友人とコミュニケーションを始めます。
日中は、一緒に料理をして、食べたり飲んだりします。 一日の終わりには歯を磨き、目覚ましをセットして再びベッドに入ります。 このまとめでは、ありふれた一日を辿りながら、私たちの日々のルーティンにまつわる驚くべき文化史、そして一見取るに足らない多くの行動が、初期の祖先にまで遡ることができることを学びます。 また、以下のようなことも分かります。
- ケロッグが「幸運な失敗」と言える理由
- 犬が昔から「人間の最良の友」だったと考えられる理由
- バビロニア青銅器時代に、夕食の招待を断ることが重大な結果を招きかねなかった理由
時間管理とトイレの歴史は石器時代にまで遡る
日曜日の朝9時30分、目覚まし時計があなたを眠りから覚まします。 もう少しうとうとしていたいですが、時計が再び耳障りなブザーを鳴らし、あなたはしぶしぶベッドから出ます。 今日、時計は私たちの生活のリズムを間違いなく支配しています。しかし、時間を計るという行為自体は、実は石器時代にまで遡るものなのです。 実際、世界最古のカレンダーは3万年前のものです。
それはドルドーニュ地方のル・プラカールで発見され、鷲の骨で作られていました。 その表面には、月が新月から満月へと満ちていく様子を記録した一連の刻み目が刻まれています。 この比較的粗削りな時間管理は、古代エジプト人が開発したものに比べれば取るに足りません。 彼らは日時計を使って、棒の影でおおよその時刻を示すことができました。 そして夜には、夜明け直前に東の地平線に現れ、毎日1度ずつ東から西へ移動する「デカン」と呼ばれる星の動きを追跡し、記録することができました。 これによりエジプト人は、曜日だけでなく、夜間のおおよその時刻も特定できたのです。
しかし、朝のルーティンに話を戻しましょう。時刻は午前9時45分。 私たちはベッドから這い出て、朝のトイレに向かいます。 しかし、トイレの歴史は一体どれほど古いのでしょうか？ トイレもまた石器時代にまで遡ります。ただ、私たちが想像するようなトイレではありません。 石器時代の都市衛生は、特に洗練されていたわけではありませんでした。
トルコのチャタル・ヒュユクでは、考古学者が、9500年前の衛生状態が基本的に排泄物を中庭に積み上げることを意味していた証拠を発見しました。しかし約4500年前、現在のパキスタンにあたるハラッパー文明の都市では、高度な衛生システムが登場しました。彼らには下水道、拭取り用具、水洗用の水、さらには便座までありました。さて、トイレが終わったら朝食の時間です。次はキッチンに移動し、朝食の歴史を考えてみましょう。時刻はもうすぐ午前10時です。
お腹も空いてきた頃でしょう。朝食の時間です！しかし、何を食べたい気分ですか？
朝食の食材には長い歴史があるが、朝の衛生習慣は時代とともに大きく変化した
シリアル、パン、それともハム、豆、ポテト、卵が揃ったフル・イングリッシュ・ブレックファスト？お気に入りの食材を選んでいる間、それらが持つ長く重要な歴史に思いを馳せてみてはいかがでしょう。まず、そのシリアルのボウルから見てみましょう。朝食用シリアルは1894年に誕生しました。ウィル・ケロッグがパンの代替品を作ろうと小麦を煮沸していた時のことです。
しかし、パンになる代わりに、小麦は柔らかくなって水っぽいドロドロになりました。ケロッグは小麦を無駄にしたくなかったので、大きなローラーで押しつぶして水を絞り出そうとしました。すると驚いたことに、その結果は十分食用に耐える小麦フレークとなり、これがケロッグのコーンフレークの始まりでした。対照的に、パンははるかに古い発明です。紀元前1万年から紀元前2000年の新石器時代には、人類はすでに原始的な形のパンを焼いていました。そして、その目玉焼きは？
パンほど古くはありませんが、養鶏の最古の証拠は紀元前1400年頃のエジプトに遡ります。古代エジプト人が、目玉焼き、ポーチドエッグ、固ゆで卵、半熟卵といった現代とほぼ同じ形でパンと一緒に卵を食べていた証拠があります。朝食が終わったら、さっと洗うためにバスルームへ戻る時間です。朝食の歴史とは異なり、人間の衛生習慣の進化ははるかに複雑です。古代、ギリシャ人やローマ人は衛生に誇りを持っており、誰もが利用できる公衆浴場がその象徴でした。しかし、17世紀のヨーロッパでは、衛生に対する古代の認識は不幸な衰退を迎えました。
一部のフランスの思想家たちは、入浴は不要であり、洗うよりも清潔ではるかに優れた代替手段がある、それは単にリネンの布を身に着けることだと主張しました。彼らはまた、入浴は皮膚が汗の分泌物で毛穴を塞ぐことで汚れの侵入を防ぐという本来の役割を果たせなくするだろうと宣言しました。今日の衛生感覚にとって幸いなことに、この理論は18世紀に否定され、入浴は再び流行しました。さて、次は犬の散歩の時間です。次のパートでは、人間のペットの歴史について考えてみましょう。
ペットを飼うことやニュースを共有することも、長い歴史がある
犬を飼っている人なら、朝食を終える頃には、すでに誰かが散歩に行こうとあなたの足を引っ張っていることを知っているでしょう。それでは、人間はいつからペットを飼うというアイデアを思いついたのでしょうか？それは、とても遠い昔のことです。犬はおそらく人間の最古の動物の仲間でした。
実際、ベルギーのゴイエ洞窟で発見された約3万2000年前の犬の頭蓋骨は、石器時代にはすでに犬と人間は友人だったことを示唆しています。考古学者たちは、犬が人間を守り、狩りを助けていたと考えています。家畜化されるためには、ごく幼いオオカミの子を捕獲し、人間の部族に慣れさせる必要があったのでしょう。人間はまた、犬の宿敵である猫とも何千年にもわたって密接な関係を築いてきました。例えば、エジプト人は猫を飼育し崇拝しました。猫が戦いの女神バステトの生きた象徴であると信じていたからです。しかし今、時計の針は12時を指し、新聞がちょうどドアの郵便受けを抜けて届きました。
そのページの中には、古代にまで遡る歴史が隠されています。人間は長い間、情報を得たり、友人とニュースを共有したりしてきました。古代ローマ人は、人間の伝令を使ったメッセージシステムで、ある場所から別の場所へとニュースを伝えました。伝令は、蝋を塗った板に書かれた短いメッセージを届けました。その板は拭いて綺麗にし、返事を書くために再利用できました。一方、新聞はずっと最近の発明です。最初に印刷されたのは1605年、ストラスブールのドイツ人議員ヨハン・カロルスによるもので、『すべての顕著で記憶すべきニュースの報告』という途方もなく長いタイトルが付けられていました。
カロルスは週に一度、神聖ローマ帝国の遠隔地から届いた手書きの報告書を集めて印刷し、100人から200人の読者と共有しました。さて、新聞を読み終え、時間があっという間に過ぎていることに気づきます。少し太陽を浴びたいところですが、まだパジャマを着ています。服を選ぶ時間です！しかし、どれを着ましょうか？
私たちの祖先が衣服を着始めたのは石器時代だが、ズボンとTシャツは比較的現代の発明である
今日、衣服は実用的な目的以上の役割を果たしています。自分のスタイルによって、微妙に個性を表現することができるのです。しかし、人間はいつから布を身にまとい始めたのでしょうか？他の多くのことと同様に、衣服も最初に登場したのは石器時代です。
最古の証拠は、6万年前にまで遡る縫い針の形で発見されています。取るに足らないものに聞こえるかもしれませんが、これらの細長い骨の道具は、動物の毛皮を留め合わせることを可能にし、最後の氷河期に人類が凍え死ぬのを防いだ可能性が高いです。しかし、実際の衣服の最も保存状態の良い例の一つは、5250年前のものです。1991年、オーストリアとイタリアを隔てるエッツタール・アルプスで、ミイラ化した遺体が発見されました。「アイスマン」ことエッツィの衣服は氷の中で保存されており、彼の胴体と脚がヤギの皮でできた衣服で覆われていたことが明らかになりました。数千年後の古代ギリシャやローマでは、状況はすでに少し異なっていました。
ドレス、つまり「チュニック」は、男女問わず同じように着用されていました。しかし、ズボンやTシャツといった今日の一般的な衣服はいつ登場したのでしょうか？両方とも、実は比較的現代の発明です。ズボンは、19世紀の初めまで一般的な衣服とはなりませんでした。その人気を後押ししたのはアメリカのカウボーイたちで、彼らは乗り心地の悪い鞍での長い移動中に、丈夫で弾力性のあるデニムが身を守ってくれるのを気に入ったのです。そして、カウボーイの強くて無骨なイメージが、全米でズボンをより普及させました。
Tシャツもまた現代の発明で、19世紀の船乗りたちが白いフランネルの肌着として最初に着用し、1913年にアメリカ海軍の標準的な服装の一部となりました。しかし、Tシャツが大衆の意識に入るまでには時間がかかりました。1930年代に多くのスポーツ選手がランニングウェアとして採用しましたが、長い間、ほとんどの人々にとっては単なる下着でしかありませんでした。Tシャツが性的魅力を獲得し、今日のような文化的アイコンとなったのは、ハリウッド映画『欲望という名の電車』で、マーロン・ブランドがぴったりしたシャツを着て自身の筋肉を見せびらかしてからのことでした。時刻は午後6時です。
友人のためにディナーパーティーを主催することを今思い出しました！次のパートでは、食文化の歴史について考えてみましょう。
共に食事をし、お酒を飲むことは、歴史を通じて広く行われてきた習慣である
友人の30歳の誕生日なので、まずはグラスシャンパンで始めるのが自然です。ちなみにシャンパンは1693年にドン・ピエール・ペリニヨンという名のベネディクト会修道士によって初めて作られました。しかし、皆の胃袋が鳴り始めたので、一緒に夕食を囲みます。一緒に食事をすることは、歴史を通じて広く行われてきた習慣です。石器時代には、共同体が暖炉の周りに集まりました。そこは体を温め、共有する肉を調理するエネルギーの中心地でした。
そしてメソポタミアの青銅器時代、バビロニア人は夕食を極めて重要な儀式としました。ビジネスパートナーは契約書に署名する代わりに、一緒に食事をし、新たなパートナーシップの象徴として塩とワインを分かち合いました。たとえお腹が空いていなくても、その食事を断ることはできませんでした。それは単に失礼と見なされるだけでなく、深刻な疑惑の原因となったことでしょう。他の文化も、一緒に食事をすることの価値を認識していました。古代ギリシャ人とローマ人は、共に食事をすることが、コミュニケーションをとり、深い社会的絆を築く理想的な方法だと信じていました。この長い文化史が、今日でも人々が一人でよりも誰かと一緒に食べることを好む理由を説明しているのかもしれません。
一緒に食事をするのと同じように、アルコールを飲むこともまた古くから広く行われてきた習慣です。石器時代の人々も、腐って発酵した果物に含まれるアルコール性の糖分でほろ酔い気分になった可能性が高いです。しかし、人間自身がアルコールを生産し始めたのはいつからでしょうか？人間が作ったアルコールの最古の痕跡は、約9000年前に遡ります。中国河南省の賈湖遺跡から出土した古代の土器の化学分析により、発酵させた蜂蜜、米、果物から作られたアルコール飲料の痕跡が明らかになりました。そして、古代ギリシャ人、エジプト人、ローマ人はいずれもワインを好んだことでよく知られています。
さて、最後のゲストたちが帰路につき、時刻はすでに午後11時45分です。そろそろ寝るべきでしょう。さもなければ、明日の仕事のために起きるのが大変になります。しかし、まずは歯を磨きましょう。それから、あの忌々しい目覚ましをセットします。今日の美容基準は、歯のクリーニングとホワイトニングに関する無限の機能を謳う歯磨き粉を買うように私たちを駆り立てます。
デンタルケアの物語は石器時代に始まり、目覚まし時計もまた古代の発明かもしれない
しかし、私たちの歯は常に摩耗や損傷の影響を受けやすいため、デンタルケアは決して現代的なアイデアではありません。実際、石器時代の歯科治療の重要な証拠があります。現在のパキスタンにあたる新石器時代の町メヘルガルには、9000年以上前の世界初の「歯科医院」の跡があります。そこでは、おそらく火打ち石の先端が付いた弓ぎりで開けられたと思われる、直径0.5mmから3.5mmの小さな穴が歯に開けられた証拠があります。そして、スロベニアで見つかった6500年前の顎の骨は、蜜蝋の樹脂で作られた世界初の歯の詰め物の存在を示唆しています。では、世界初の歯ブラシは？それはおそらく中国人によって発明されました。豚の剛毛を骨の柄に縫い込んで作られた古代の歯ブラシは、7世紀から8世紀に存在した中世の唐王朝時代にまで遡ります。
さて、バスルームは終わりました。もう寝てもいいでしょうか？ああそうだ、最初にあの目覚まし時計をセットしなければなりませんね。今では高性能なスマートフォンでアラームをセットするかもしれませんが、最初の目覚まし時計は、あの偉大な古代ギリシャの哲学者プラトンによって発明された原始的なメカニズムだったかもしれません。同時に、これに関する唯一の証拠は、古代ギリシャの修辞学者アテナイオスが、プラトンが目覚まし時計を作ったと主張していることであり、修辞学者の言葉がどれほど真実かは分かったものではありません。しかし、だからといって学者たちがそれがどんな外見だったかを想像するのを止めはしませんでした。
彼らは、それが水圧と空気力学を利用して、起きる時間になると鋭い笛のような音を出す、一種の水力メカニズムだったのではないかと推測しています。さあ、一日が終わりました。時刻はもう午後11時59分です。消灯、おやすみなさい！
最終的なまとめ
私たちは現代の生活は初期の祖先の生活とは大きく異なるとよく考えます。しかし実際には、私たちの習慣や日用品の多くは数千年前に遡るものなのです。お酒やペットへの愛情、あるいは単純な歯ブラシに至るまで、今日私たちが当たり前だと思っている道具や習慣のほとんどは、石器時代にまでその起源を辿ることができるのです。
